哆啦A夢知識大探索 8:糧食未來生長罐|藤子.F.不二雄|遠流

哆啦A夢知識大探索 8:糧食未來生長罐|藤子.F.不二雄|遠流

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出版日:2023/05/26 要吃好得先吃飽! 原來各種料理與食物能夠美味並餵飽人類,源自好多人發明與發現的心血。 從糧食作物與農畜產品的根源、發展史、新技術等知識開始,跟著哆啦A夢,一起來了解糧食的未來與食物美味的祕密。 ★Special!16頁彩頁,看見糧食與料理由古至今的發展及變化。 ★透過認識世界各地的作物特色與料理方式,認識食物需求與文化上的演變。 ★了解農業與食品業的尖端科技與技術,看看科學家對糧食問題有哪些因應策略。 ★從農畜業的最新發展來探討物種保存與農業永續發展的方法與意義。 種子也有基因銀行?遺傳技術可以創造新作物? 昆蟲是未來的蛋白質來源?手機可以管理農田? 即便離哆啦A夢誕生的22世紀越來越近,現在的地球卻面臨糧食不均甚至匱乏等問題。科學家們研究智慧農業、作物新培育技術,甚至發明了無人插秧機、植物工廠、3D食物列印機等,能否成為世界糧食問題的解方呢?與哆啦A夢一同來了解美味食物養成的原因以及糧食的未來吧!
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